Font problem? Add us to your favorites! Press (Ctrl-D) on your keyboard.
Keetru "மறந்து கொண்டே இருப்பது
 மக்களின் இயல்பு
 நினைவுபடுத்தித் தூண்டிக் கொண்டே
 இருப்பது எம் கடமை"
கீற்று பற்றி விவாதிக்க...
கருத்துக்களை பரிமாறிக் கொள்ள...
கீற்று வலைக் குழுமத்தில் சேரவும்.
Keetru Veg Recipe
ராகி ஸ்டிக்ஸ் ஃபிரை

தேவையான பொருட்கள்:

ராகி சேமியா - 1/4 கிலோ
வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
கடுகு, உ.பருப்பு - தாளிக்க
கா.மிளகாய் - 2
எண்ணெய், உப்பு தேவைக்கேற்ப

செய்முறை:

ராகி ஸ்டிக்கை உப்பு கலந்த நீரில் இரண்டு நிமிடம் ஊற வைத்து இட்லி தட்டில் ஐந்து நிமிடம் வேக வைக்கவும். எண்ணைய் சூடான பின் கறிவேப்பிலை, காயந்த மிளகாய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து தாளித்து அதனுடன் வேகவைத்த ராகி ஸ்டிக்கைச் சேர்த்து கிளறி இறக்கி விடலாம். சூடாக சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும். சத்துக்களும் அதிகம்.

நண்பருக்கு இப்பக்கத்தைப் பரிந்துரைக்க...

வாசகர்களின் கவனத்திற்கு...

கீற்று இணையதளத்தின் நளபாகம் பகுதிக்கு நீங்களும் சமையல் குறிப்புகளை எழுதி அனுப்பலாம். அனுப்ப வேண்டிய மின்னஞ்சல் முகவரி: editor@keetru.com.

Unable to connect to database! Please try again later.