தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, தோலுரித்து நன்கு மசித்துக் கொள்ளவும். அத்துடன் பொடியாக நறுக்கிய காய்கறிகளை வேக வைத்து சேர்த்துக் கொள்ளவும். மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தழை, பனீர், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். தோசை மாவை சிறு தோசைகளாக ஊற்றி, சுற்றி எண்ணைய் ஊற்றி, நன்கு வேகவிட்டு எடுத்துக்கொள்ளவும்.
தோசைமாவு - 2 கப்
உருளைக்கிழங்கு - 2
நறுக்கிய காய்கறிக்கலவை - 1 கப்
மிளகாய்த்தூள் - தேவையான அளவு
மல்லித்தழை - சிறிதளவு
துருவிய பனீர் - அரை கப்
உப்பு, எண்ணைய் - தேவைக்கேற்ப
செய்முறை:
ஒரு தோசையின் மேல் சிறிது காய்கறிக் கலவையை வைத்து, மற்றொரு தோசையால் மூடி சாண்ட்விச் போல் செய்து கொள்ளவும். இதில் உடல் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான வைட்டமின் பி காம்ப்ளெக்ஸ், புரதச்சத்து, தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
கீற்றில் தேட...
அண்மைப் படைப்புகள்
- தமிழிசையை புனிதத்தில் ஒளித்து வைத்த பார்ப்பனக் கூட்டம்
- பெரும்பான்மைவாதம் பேராபத்து
- அமைச்சரானார் பொன்முடி! அவமானப்பட்டார் ஆளுநர்!!
- விரல்கள் தோற்கடிக்கும்!
- இந்தியா முழுவதும் காவியா?
- மதம் ஏன் ஒழிய வேண்டும்?
- கருஞ்சட்டைத் தமிழர் மார்ச் 23, 2024 இதழ் மின்னூல் வடிவில்...
- தேர்தல் பத்திரங்கள் மூலம் மெகா மோசடி
- நாடாளுமன்றத் தேர்தலில் திமுக கூட்டணிக்கு ஆதரவு
- நான் கேரண்டி
- விவரங்கள்
- நளன்
- பிரிவு: உடுப்பி ஹோட்டல்