சிவப்பு மிளகாய் சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்:
நெய் - 1 மேசைக் கரண்டி
பூண்டு - 6 பல்
தக்காளி சாஸ் - அரை கப்
சீரகம் - அரை தேக்கரண்டி
காய்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 6
செய்முறை:
நெய்யில் பூண்டு, சீரகம், வற்றலை வதக்கி எலுமிச்சம் பழச் சாறு விட்டு, அரைத்து உப்பு, தக்காளிச் சாஸுடன் சேர்க்க வேண்டும். இப்போது மிளகாய் சாஸ் தயார். இதனை ப்ரைடு ரைஸ், சீன வகை உணவுகள், ரொட்டியுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
வாசகர்களின் கவனத்திற்கு...
கீற்று இணையதளத்தின் நளபாகம் பகுதிக்கு நீங்களும் சமையல் குறிப்புகளை எழுதி அனுப்பலாம். அனுப்ப வேண்டிய மின்னஞ்சல் முகவரி: [email protected].
|
|